みなみかぜブログ

ふと、思えば このところちゃんとキャンプをしていないかも・・・・と、思った。
ツーリングの移動の一環だったり、ディキャンプだったりして　キャンプが二の次になっていた。
ソロキャン　女子キャン　今回はチャンキャンだ。



自分の中で思う［ちゃんとキャンプ］...のイメージ
　そこに身を置き　ちゃんと料理をして味わい　コーヒーを淹れて楽しみ　お酒や　たき火を嗜んで、時には闇に怯えて　自然を感じ、　時間と空間をじっくり味わう。そんな感じかな。

そこに行くことが目的なのではなくて　そこに滞まることに意味を見出す。

そんな　こんなで　梅雨の合間を縫って行ってきました、毎度の道志の森キャンプ　　

夜から雨、の予報だったけど　ま、張っちゃえばこっちのもん♪
雨の間は　本やお酒　お菓子やスマフォを味方に籠城の構え。




 


道志の森キャンプ場はうちからだ2時間 かかからない、もっとも身近なキャンプ場。

道志川の支流 三ケ瀬川沿いの4〜5本の林道沿いにサイトが広がっているのだけど、なかなか奥が深く 広大。
道志川はそりゃたくさんのキャンプ場があって、キャンプ激戦区なのだけど、その中で、常にトップクラスの人気。
整備の具合が絶妙で カッチリした区画割ではないので 自然と自由のキャンプ場。カッチリしてないから可能性が広がるのだ。値段の安さも魅力で人間が700円、バイクは500円。
管理人さんもすごく 人柄の良いご夫婦です。



 


ブナの木がしっとりとして美しい。ナラや栗、杉　クヌギ　アブラチャン　雑木林のように 色んな種類の木があります。




テントを張ったら、まずは 大きめの石を集めて 焚き火の炉を作ります。これは明るいうちにやっておかないと。
去年のクリスマスに買ってもらった［ヘリノックスのチェア] もやっと 野外デビュー、





焚き付けも明るいうちに集めておかないと。杉の木を探してその下にある 杉の枯れ葉がよく燃えます松の木があれば松ぼっくりも有効です。あとは桜の小枝とか、集めておきます。薪は３００円で購入。




次はコーヒー。
「チャントキャンプ」は豆を挽くところから淹れるのが醍醐味。
お酒もコーヒーも外で飲めば格別に美味しいけど、挽きたてなら 「アタシって珈琲の天才じゃないっ？！バリスタッ！？」ってなぐらい。





おおっ！偶然にも ケーキを持っていた！アップルパイとスフレチーズ
自分を喜ばすための労力は厭いません。





落ち着いたところで、夕食の準備。
お米を研いで、野菜を洗います。
今日は麻婆ナスとモロヘイヤ ソーセージ ホタテ。




モロヘイヤは無人販売所に売ってたもの。ナスは家から持って来ました。ソーセージは昨夜うちで作ったのを冷凍して持って来た。自家製ソーセージの作り方は後からね。




ソーセージが焼けたら まずはビール
モロヘイヤをおひたしにして　缶チューハイ










ご飯を炊き始めて
焚き火も点火





ご飯が炊けて 蒸らしている間に麻婆ナス。
ひき肉を（これもうちで冷凍して保冷バッグで持ってくるとちょうど使うころほどよく解凍している。）それからナスを炒めて、麻婆豆腐の素を入れて出来上がり。



途中のスーパーで買ったホタテも焼きましょう、けっこうデカイリッパなホタテ（安岡力也を思いだすぁ（←分かる大人には分かる））。ジューと焼けたら醤油をたらして、この醤油のこげた匂いがたまらんっ！

ご飯 が　炊けた。おいしーいっ！
うっかりすると おかずを食べる前にご飯だけ食べ終わりそうになっちゃう。




山の中では 急ぎ足で夜のとばりが落ちる。
あっという間に、 真っ暗。




麻婆ナスが出来る頃には ヤミ鍋状態。


天気予報では日付けが変わる頃には雨が降り出すらしい。

それまで しばらく 焚火を眺めながら ワインでも。
しばし 孤高の闇に身を置き、自我と向き合う。
（くぅーっ！アタシ シブいっ！）←カビラ風に

予報通り　０：００過ぎた頃からポツリポツリと落ちてきた。
ホントに最近の天気予報は降り出す時間までピタリと当てる。

焚火の薪を崩して 火を納め、チェアーや靴やゴミを前室にしまい込む。
せっかくの「ちゃんとキャンプ」だから星か月が見られたら良かったな。
まぁ ここまでもったので　よしとしよう。　オヤスミナサイ





翌朝　テントの中から


一晩中　けっこう強めの雨が降っていた。　２：００ごろ目覚めて　そのまま眠れず　雨の音を聞きながら　夜明けを待っていた。
怖いことは　なかったのでよかった。




明け方５：００くらいには　雨は弱くなったけど、雲はたれこめていた。


眠るでもなく　起きるでもなく７：００を過ぎる頃　少し明るくなってきた。



道志の森では　人気の「プールサイド」というエリアだけど　雨の平日となれば　誰もいない。朝


そろそろ　起きようかな、
テントの中では　まずシュラフをしまいます。雨の日はテントの中でやることが多いので　一番場所をとるシュラフは早めに片付けよう。


前に　「イモト」がエベレストに登山をするドキュメンタリー番組で、「イモトはシュラフをしまうのは苦手である」と言っていた。
うん、わかるー　だいたいの女子は　シュラフをしまうのが苦手じゃないかな？　なんでシュラフって　あんなにギリギリ　ピチピチなんだろ？巻いても巻いても　袋に入れるときにはぶくぶくと膨らんで　やんなっちゃう

あのギリギリ　ピチピチの袋にしまうのにどれだけ時間を　費やすことか・・・
しかーしっ！　世のか弱き　女子たちよ安心めされ、女子にも簡単に袋インができる　みなみかぜ流を伝授しよう。


まず、袋に対して　絶対入らないよ～って言うくらい　長めに巻きましょう。ホラいつもより　細めでしょ？
　
　





ま、いつもより　うんと細いので　袋にも　ナントカ　入るはず。
これでいいんです。


後は　飛び出た　部分を　中に押し込みます。　これは握力がなくても容易にできます、シュラフの袋に二重に付いている巾着のヒモも
利用すると　ズンズン入ってくれます。
チョッコと飛び出した　オヘソはご愛嬌。



時間に追われることもなく　コーヒーでも淹れましょう。　雨だけど「今日〇〇しなきゃ」がないので気持ちに余裕があるね。


ゆっくり　朝の　朝食ラインナップ



ラ王の「酸ラータン麺」　＆アマノフーズの具たくさんみそ汁。この玉子ケース　１っこだけ玉子を入れられるの。中にシリコンのクッションが備わっているのです。便利。それにしてもアマノフーズはすべてにおいて　クオリティーが高い！今まで　アマノフーズで「あ、所詮インスタント　ドライフーズね」と思ったことがない、どれもちゃんとおいしくて　「え？これでインスタントかい？」と昔のみそ汁のCMのようなセリフがでます。




ラーメンに昨夜の残りのマーボも入れて、おいしそうでしょー



どうせ　雨はしばらくやみそうもないので　もう１杯コーヒーを淹れて　本でも読んですごします。



テントの中に　カゲロウが雨宿りに入って来ました、　

せっかくなので　名前をつけましょう。「吉田」と命名。名前をつけると不思議と愛着がまします。
吉田の触覚は立派だなぁ



今度は　　緑の蜘蛛。「カズエ」と命名


オイ、カズエ　お腹の模様が　顔みたいでコワイぞ。






雨はシトシト　降ったりやんだり。　濡れたテントをしまうのはとても億劫だけど　お家に帰ってからゆっくり干すことにしよう。




天気はイマイチだったけど、やっぱキャンプはいいね。人間の洗濯ができた。
「チャンキャン」　新しいカテゴリーにしようかな



そうそう、昨夜食べた自家製ソーセージ、
簡単だし　おいしいからやってみて
用意するのは　羊腸　（豚腸も売ってるけどコレは太いやつでフランクフルトを作るとき用）、コレは一袋に４本（４腸）入っていて２０００円くらい、１腸は２メートルくらいあります。


絞り袋に専用の口金をつけてる。　肉はやっぱり豚がおいしいけど　鳥でも合びきでもお好みで。市販のひき肉は細かすぎるので、肉屋でばら肉を買って「これ粗ひきにしてぇ」と頼むと　程よく粗ひきにしてくれます。
基本は塩　コショウで味付け。　後はバジル・セージ。カレー粉や唐辛子などお好みで味付け。カレーがオススメ。　塩を入れて練ると粘りがでるのです。




肉を詰めて　絞りだす。



絞った　腸詰を好きな大きさでネジネジして　結び目をつくり成形。これは肉５００ｇ　羊腸１メートルちょっとぐらい、なんかドイツみたいでしょ、あとはこれ茹でる。　一度茹でると　切っても結び目が硬くなって　肉が飛び出すことはありません。
あとはフライパンパリッと焼いて食べます。このまま　冷凍庫に入れて保存することもできます。